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Semaine 3 - Article from class book

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bridgegal's version from 2016-09-11 18:02

Section

Question Answer
le blégrain
farineflour
Blé noirsarrasinManger une galette de blé noir.
farine de blécereal
le fromentwheat
farine de fromentwheat flour
seiglerye
sarrasinbuckwheat
méteilmélange de céréals
michegros pain rond
sonbran, residue des céréals
rassisqui n'est plus frais, stale
l'atrehearth
légumes du potagercarottes, raves navets, choux blancs, verts, cabus, poireaux
tantôt poréepureya - une sorte de pot-au-feu à base de viande, d'ail et d'oignons.
la légumineuseles lentils, les pois chiches, les fayols
viande des paysansle porc et le mouton
faire bombancefaire une gros repas
fruits sauvagesfraises, framboises, nèfles, noisettes, prunelles et merises, châtaignes et les noix dont on faisait de l'huile
les arbres pour boissonspommiers, poiriers, pruniers, cerisiers - cidre (pomé), l'hydromel
la cervoisela bière
les fêtesdu poisson de mer, de rivière
les legumesvégétal comestible
le potagebouillon, la soupe, (le bouillon - potage clair)
le potagerjardin de légumes
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