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Seifen

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elifs's version from 2018-03-08 22:10

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Question Answer
Tebnside aufbauEmulsatoren 1-hydrophil, verbindet sich mit wasserverwandeten stoffen, polar, 2- hydrophop ölverwandeten unpolar
woraus bestehem kalilauge/ natronlauge + pflanzliche/tierische fette
seifennachteile1-bildung unlöslicher salze, saure lösungen, basische reaktion, schaumbildung
die wichtigsten TensidartenAnionische Tenside , kationische , amphotenide niotenside
Anionische Tensidepolare teil anion, hydrophobe Teil mit coo, so oder o-so3 verbunden
Kationische Tenside polare Teil ist positiv, ein N atom mit vier organischen resten
Amphotenside sowohl posiyiv als auch negativen teil
Niotenside nach außen hin (dışarıya doğruu) polar aber hat geladene Kopfgruppe
Tensidabbau primar, total,
hehute inhaltstoffeBleichmittel, enzyme, optishe aufheller, wasserentharter
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