Create
Learn
Share

Poids et mesures

rename
louizzhayezz's version from 2017-11-07 11:10

Pains entiers

Question Answer
Grand carré blanc: Pain entier (nb de tranches ?)800g (25-26 tranches)
Grand rond gris: Pain entier (nb de tranches ?)800g (20 tranches)
Petit carré demi-gris: Pain entier (nb de tranches?)400 g (18 tranches)
Petit rond blanc: Pain entier (nb de tranches?)400 g (16-17 tranches)
Petit rond multi: Pain entier (nb de tranches?)600 g (18 tranches)
Petit cramique (carré): Pain entier (nb de tranches?)400 g (18 tranches)
Craquelin (rond): Pain entier (nb de tranches?)400 g (19 tranches)
Pain de mie (blanc, petites tranches): Pain entier (nb de tranches?)450 g (24 tranches)
Pain de mie (gris, grandes tranches): Pain entier (nb de tranches?)560 g (14 tranches)
memorize

Pains coupés en tranches

Question Answer
Grand carré blanc: Tranche moyenne (Grosse découpe)32g
Grand carré blanc: Tranche moyenne (Fine découpe)27g
Grand rond gris: Petite tranche18-25 g
Grand rond gris: Moyenne tranche25-25 g
Grand rond gris: Grande tranche42-45 g
Petit carré demi-gris: Moyenne tranche22 g
Petit rond blanc: Petite tranche9-15 g
Petit rond blanc: Moyenne tranche30 g
Petit rond blanc: Grande tranche40 g
Petit rond multi: Petite tranche22 g
Petit rond multi: Grande tranche40 g
Petit cramique (carré): Moyenne tranche22 g
Craquelin (rond): Petite tranche10 g
Craquelin (rond): Moyenne tranche22 g
Craquelin (rond): Grande tranche30 g
Pain de mie (blanc, petites tranches): Moyenne tranche20 g
Pain de mie (gris, grandes tranches): Moyenne tranche40 g
memorize