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French Module 7 - Good Eats

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moorem24's version from 2016-10-12 13:51

Food pt1

Question Answer
une baguettea loaf of French bread
le beurrebutter
le bœufbeef
des céréales (f_pl)cereals , grains
la charcuteriedeli ; cold cuts
la confiturejam
des fraises (f_pl)strawberries
le fromagecheese
la glaceice cream
des haricots (verts) (secs) (m_pl)(green) (dry) beans
le jambonham
le laitmilk
un légumea vegetable
la moutardemustard
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Food pt2

Question Answer
un œufan egg
le painbread
le pâté (de campagne)(country style) meat spread
les pâtes (f_pl)pasta
le poissonfish
le poivrepepper
une pomme an apple
une pomme de terrepotato
des pommes frites (f_pl) (des frites _________ familiar)French fries
le porcpork
le pouletchicken
le rizrice
la saladesalade ; lettuce
le selsalt
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Food pt3

Question Answer
une tarte(lette)a tart(let) , a pie
la viandemeat
le yaourtyogurt
une bananea banana
une carottea carrot
le dessetdessert
le fast-foodfast-food
un fruitfruit
la mayonnaisemayonnaise
une orangean orange
une soupesoup
une tomatea tomato
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Meals

Question Answer
la cuisinefood ; cooking
une entréehot or cold served BEFORE the main course
les hors-d'œuvre (m_pl)appetizers
le menu (à prix fixe)menu (fixed price)
le petit déjeunerbreakfast
un plat (principal)a (main) course , a dish
un pourboirea tip
le serviceservice
le service (non) compristip (not) included
un végétarien (une végétarienne)a vegetarian
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Shops

Question Answer
une boucheriea butcher shop
une boulangerie-pâtisseriea bread and pastry shop
une charcuteriea delicatessen
une épiceriea neighborhood grocery store
uen grande surfacesuper store
un marché (en plein air)a(n) (open-air) market
une pâtisseriea pastry shop
un supermarchéa supermarket
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Kitchen Utensils

Question Answer
une assiettea plate
un bola bowl
un couteaua knife
une cuillère (à soupe)a (soup) spoon
une fourchettea fork
une serviettea napkin
une tassea cup
un verrea glass
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Quantities pt1

Question Answer
assez (de)enough (of)
beaucoup (de)a lot (of)
une boîte (de)a box , can (of)
une bouteille (de)a bottle (of)
cinq cents grammes500 grams , 1/2 kilo , apprx 1 lb.
une douzaine (de)a dozen (of)
un kilo (de)a kilogram (of)
un (demi-)litre (de)a (half) liter (of)
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Quantities pt2

Question Answer
un morceau (de)a piece (of)
un paquet (de)a packet (of)
(un) peu (de)(a) little (of)
un pot (de)a jar (of)
un sac (de)a sack , bag (of)
une tranche (de)a slice (of)
trop (de)too many , too much
un verre (de)a glass , cup (of)
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Verbs pt1

Question Answer
acheterto buy
appelerto call
s'appelerto be named
avoir faimto be hungry
avoir soifto be thirsty
commanderto order
espérerto hope (for)
être au régimeto be on a diet
mettre (la table)to put ; to set (the table)
oublierto forget
réserverto reserve
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Verbs pt2

Question Answer
ajouterto add
conseillerto recommend , to advise
couperto cut
se débrouillerto manage , to make do
éviterto avoid
goûterto taste
grignoterto snack
mélangerto mix
promettreto promise
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Adjectives pt1

Question Answer
à point medium
bien cuit(e)well-done
biologique (bio _________ familiar)organic
délicieux (délicieuse)delicious
frais (fraîche)fresh
saignant(e)rare
sucré(e)sweetened
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Other Vocab

Question Answer
une carte bancairea credit card
un ingrédientan ingredient
par jour / semaineper day / week
un pays francophonea country where French is spoken
une recettea recipe
un régimea diet
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Food pt4

Question Answer
l'ail (m)garlic
des asperges (f_pl)asparagus
l'alimentation (f)food
un ananasa pieapple
une barquette de fraisesa basket of strawberries
une cerisea cherry
un champignona mushroom
une côtelettea meat cutlet
une crémeriea shop selling dairy products
une tartinebread with butter
le thontuna
la vinaigrettesalad dressing made with oil and vinegar
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Food pt5

Question Answer
une crêpea crepe (thin pancake)
les crevettes (f_pl)shrimp
les fruits de mer (m_pl)seafood
un gâteaua cake
un goûta tast
un goûteran afternoon snack
l'huile (f) (d'olive)(olive) oil
une nappea tablecloth
un oignonan onion
le pâtémeat spread
les petits pois (m_pl)peas
une poissonneriea fish shop
un produit laitiera dairy product
du raisingrapes
le saumonsalmon
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Adjectives pt2

Question Answer
allergiqueallergic
culinaireculinary
dur(e)tough
fondu(e)melted
garni(e)garnished
gratiné(e)with melted cheese
grillé(e)grilled
léger (légère)light
tendretender
végétalien (végétalienne)vegan
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Phrases for the restaurant

Question Answer
Le service est compris?Is the tip included?
Pour commencer, je vais prendre ... To start with, I'll have ....
Que désirez-vous comme plat principal?What do you want for your main course?
Une table pour six, s'il vous plaît.A table for six, please.
Votre steak, vous le voulez à quelle cuisson, saignant, à point ou bien cuit?How do you want your steak cooked, rare, medium, or well-done?
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