Create
Learn
Share

FG Semaine 2 Le Moyen-age

rename
bridgegal's version from 2016-10-03 21:03

Section

Question Answer
l'élevage
Le Service à la française: du Moyen-age au XVIIe siècle
il existe trois services
cygnes
hérons
cigognes
grues
tous les gibiers à poil
une écuelle
Importance du tranchoirs dans les classes privilégiéesles grosses tranches de pain servaient à recevoir les viandes
verjusjus de raisins verts
graine de paradispoivre africaine
macisenveloppe de la noix muscade
camelinesauce à base de cannelle
payer en espècesles épices avaient un tel prix qu'elles étaient considérées comme un monnaie d'échange
groseille à maquereaugooseberry
rouxpreparation à base de farine et de matière grasse (beurre ou huile)
viande avariéeviande pourrie
girofleclove
noix de muscadenutmeg
abattageslaughter
Friandfond of
pétrin
hypocras
sucre de canne
sucre de betterave
repas médiéval
nappe doublier
assiettes
serviettes
memorize