Create
Learn
Share

Cibo

rename
poohsatomi's version from 2016-05-27 21:30

やさい 野菜 verdura

ItalianoGiapponese
cetrioloきゅうり 胡瓜
pomodoroトマト
melanzanaなす 茄子
legumiまめ 豆
cavolo verzaキャベツ
cipolline verdiねぎ 葱
cavolo cineseはくさい 白菜
spinaciほうれんそう ほうれん草
lattugaレタス
patataじゃがいも じゃが芋
rafano bianco giapponeseだいこん 大根
cipollaたまねぎ 玉葱
carotaにんじん 人参
funghiきのこ
memorize

くだもの 果物 frutta

ItalianoGiapponese
fragolaいちご 苺
pescaもも 桃
anguriaすいか 西瓜
uvaぶどう 葡萄
peraなし 梨
cachiかき 柿
mandarinoみかん 蜜柑
melaりんご 林檎
ciliegiaさくらんぼ
bananaバナナ
meloneメロン
ananasパイナップル
aranciaオレンジ
memorize

にく 肉 carne

ItalianoGiapponese
carne di manzoぎゅうにく 牛肉
carne di maialeぶたにく 豚肉
carne di polloとりにく 鶏肉/鳥肉
salsiccia, wurstelソーセージ
prosciuttoハム
salameサラミ
memorize

さかな 魚 pesce

ItalianoGiapponese
sauroあじ 鯵
sardaいわし 鰯
sgombroさば 鯖
salmoneさけ 鮭
tonnoまぐろ 鮪
orataたい 鯛
merluzzoたら 鱈
pesce spadaかじきまぐろ 梶木鮪
spigolaすずき 鱸
gamberoえび 海老
granchioかに 蟹
calamaro, seppiaいか 烏賊
polpoたこ 蛸
memorize

かい 貝 molluschi con conchiglia

ItalianoGiapponese
vongoleあさり 浅蜊
ostricheかき 牡蠣
cozzeムールがい ムール貝
fasolariはまぐり 蛤
capesanteほたてがい 帆立貝
memorize

ちょうみりょう 調味料 condimento

ItalianoGiapponese
salsa di soiaしょうゆ
zuccheroさとう 砂糖
zucchero di cannaくろざとう 黒砂糖 ブラウンシュガー
pepeこしょう 胡椒
saleしお 塩
acetoす 酢
miso, pasta di soia fermentataみそ 味噌
olio, grassoあぶら 油/脂
olio d'olivaオリーブオイル
olio di semiサラダオイル
olio di sesamoごまあぶら 胡麻油
salsa worcesterソース
maioneseマヨネーズ
ketchupケチャップ
senape (mostarda)からし (マスタード)
peperoncinoとうがらし 唐辛子
zenzeroしょうが
aglioにんにく
wasabi, rafano verdeわさび
polvere di curryカレーこ カレー粉
dado di curryカレールー
farina di granoこむぎこ 小麦粉
farina 00はくりきこ 薄力粉
farina di grano duroきょうりきこ 強力粉
fecola di patateかたくりこ 片栗粉
lievito per dolciベーキングパウダー
lievito per paneイーストきん イースト菌
memorize

 

Question Answer
riso (non cotto)こめ 米
uovoたまご 卵
memorize

りょうり 料理 cucina

ItalianoGiapponese
cuocere, bollireにる 煮る 2
arrostire, cuocere al forno o sulla fiammaやく 焼く 1
friggereあげる 揚げる 2
soffriggereいためる 2
lessareゆでる 2
cuocere al vaporeむす 蒸す 1
cuocere il risoたく 炊く 1
sbucciareむく 1
tritareきざむ 1
mescolareかきまぜる かき混ぜる 2
fuoco lentoよわび 弱火
fuoco moderatoちゅうび 中火
fuoco vivoつよび 強火
memorize

だいどころようひん 台所用品 utensili da cucina

ItalianoGiapponese
pentolaなべ
bollitore per l'acuqaやかん
coperchioふた
mestoloおたま
tagliereまないた まな板
coltello da cucinaほうちょう 包丁
panno da cucinaふきん
padellaフライパン
forno a microondeでんしレンジ 電子レンジ
macchinetta per cuocere il risoすいはんき 炊飯器
mestolo per il risoしゃもじ
apriscatoleかんきり 缶切り
apribottiglieせんぬき 栓抜き
scolapastaざる
caffettieraポット
fornello a gasガスだい ガス台
lavelloながし(だい) 流し(台)
cappaかんきせん 換気扇
memorize

 

ItalianoGiapponese
carboidratiたんすいかぶつ 炭水化物
proteineたんぱくしつ たんぱく質
grassiしぼう 脂肪
calcioカルシウム
vitamineビタミン
memorize