Create
Learn
Share

BIOMOL - TOUTES LES STRUCTURES

rename
baharicot's version from 2016-06-22 16:25

ACIDES AMINES

1-letter abbreviations

 

Question Answer
PhenylalanineF
TyrosineY
TryptophanW
GlycineG
AlanineA
ProlineP
ValineV
LeucineL
IsoleucineI
MethionineM
SerineS
ThreonineT
CysteineC
AsparagineN
GlutamineQ
LysineK
HistidineH
ArginineR
AspartateD
GlutamateE
memorize

3-letter abbreviations

 

Question Answer
PhenylalaninePhe
TyrosineTyr
TryptophanTrp
GlycineGly
AlanineAla
ProlinePro
ValineVal
LeucineLeu
IsoleucineIle
MethionineMet
SerineSer
ThreonineThr
CysteineCys
AsparagineAsn (! Asp is aspartate; amides get weird names)
GlutamineGln (! Glu is glutamate; amides get weird names)
LysineLys
HistidineHis
ArginineArg
AspartateAsp
GlutamateGlu
memorize

ACIDES AMINES STRUCTURES

 

Question Answer
Phenylalanine
Tyrosine
Tryptophan
Glycine
Alanine
Proline
Valine
= Leucine - CH2
Leucine
Isoleucine
Methionine
Serine
Threonine
Cysteine
Asparagine
Glutamine
Lysine
Histidine
Arginine
Aspartate
Glutamate
memorize

ACIDES NUCLEIQUES

Question Answer
Urate
Uracile
Adenine
Cytosine
Thymine
Guanine
memorize

DERIVES D'ACIDES AMINES

Question Answer
acetyllysine
méthylhistidine
phosphosérine
hydroxyproline
formylméthionine
triméthyllysine
hydroxylysine
memorize

LIPIDES - STRUCTURES

Question Answer
Sphingomyéline en bleu, Palmitate en vert, PhosphatidylCholine en rouge, Choline en rose, Céramide en jaune
Stéarate
Linoléate
Oléate
Palmitate
Cérébroside en bleu, Céramide en jaune, Acide gras en brun, Sucre (glucose ou galactose) en violet
Cholestérol
Ganglioside
Phosphatidyserine, en orange la sérine
Phosphatidylcholine, en orange la choline
Phosphatodylethanolamine, en orange l'éthanolamine
Phosphatodylinositol, en orange l'inositol
Glycérol
Glycérol-3-phosphate
Glycérophospholipide
memorize

SUCRES et DERIVES DE SUCRES - STRUCTURES

Question Answer
D-Galactose: famille des aldoses, épimère du glucose en C4
D-Glucose
D-Glycéraldéhyde
Dihydroxyacétone
D-Mannose: famille des aldoses, épimère du glucose en C2
D-Ribose: famille des aldoses
D-Ribulose: famille des cétoses, épimère de la D-xylulose en C3
D-Xylulose: famille des cétoses, épimère de la D-ribulose en C3
D-Fructose: famille des cétoses
Alpha-D-Fructofuranose
Alpha-D-Glucopyranose
Beta-D-Glucopyranose
Ester phosphorique - dérivé de sucre - Beta-D-Glucose-6-Phosphate
2-désoxy-d-ribose (sucre ADN)
Acide hyaluronique (liaison beta 1-4)
Myo-Inositol
Maltose (produit de dégradation de l'amidon) = 2 glucoses unis par liaison alpha 1-4
Isomaltose = 2 glucoses unis par liaison alpha 1-6
Lactose = galactose uni à glucose par liaison beta 1-4
Cellobiose: liaison beta 1-4, unité de la cellulose
Saccharose = glucose uni au fructose par les carbones anomériques alpha 1 et beta 2 (extrémité non réductrice)
Cellulose = (cellobiose)n avec chaque unité faisant un angle de 180° p/r au précédent
Chitine = cellulose mais avec acétamide (NHCOCH3) en C2
alpha-amylose = (maltose)n donc 2 glucoses unis par liaison alpha 1-4
amylopectine = alpha-amylose avec ramification en alpha 1-6
N-acétylglucosamine
N-acétylgalactosamine
memorize

SUCRES - quelques propriétés

Question Answer
Forme Beta anomérique - OH où ?en haut
Forme Alpha anomérique - OH où ?en bas
Configuration la plus stable du D-glucopyranose ?Forme Beta à 64%
Mutarotation - DéfinitionPassage forme alpha à forme beta et vice versa, très lent, jusqu'à atteindre une concentration d'équilibre
Enantiomères - donner un exemple parmi les sucresD-Glucose et L-Glucose
Diastéréoisomères - donner deux types de formes diastéréoisomériques chez les sucresanomères et épimères
Epimères - donner deux exemples chez les sucresD-glucose et D-galactose ; D-Glucose et D-Mannose
Anomères - donner un exemple parmi les sucresAlpha-D-Glucopyranose et Beta-D-Glucopyranose
Conformation la plus stable pour le glucopyranose ?Conformation chaise
En conformation chaise, où sont placés les groupements OH du glucopyranose ?en position équatoriale
Quelle conformation adoptent les aldohexoses - sauf le glucopyranose ?conformation bateau, avec OH en position axiale
Acide aldonique - définitionPREMIER CARBONE OXYDE chez les ALDOSES - càd que le C1 est sous forme de O=C-O- plutôt que O=C-H
Acide uronique - définition + exempleDERNIER CARBONE OXYDE chez les ALDOSES - càd que C6 est sous forme de O=C-O- plutôt que CH2OH - Example = Acide hyaluronique !
Sucre aminé (glucosamine par ex) - définitionchez les pyranoses, c'est quand le groupe OH en C2 est remplacé par un NH2 ; chez les furanoses, c'est quand le groupe OH en C3 (ou deuxième angle) est remplacée par un NH2
Polyol - définitionsucre avec plusieurs groupes OH, de formule C(n)H(2n+2)O(n), se termine toujours en "OL"
memorize