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Biochimie métabolique

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oreopriest's version from 2016-03-29 21:06

Glycogène - enzymes

Question Answer
Glycogène phosphorylaseGlycogène(n) + P_i -> Glc-1-P + glycogène(n-1)
Phosphorylase kinasePhosphoryle glycogène phosphorylase (l'active)
Phosphoprotein phosphataseDephosphoryle glycogène phosphorylase (le désactive)
PhosphoglucomutaseGlc-1-P ⇌ Glc-6-P
Enzyme de débranchement du glycogène / amylo-1,6-glucosidaseTransfert d’un oligosaccharide
hydrolyse de la liaison osidique alpha-1,6 de l’unité glucoside se situant au niveau du branchement
UDP-glucose pyrophosphorylaseUTP + Glc-1-P -> UDP-Glc + PP_i
Pyrophosphatase inorganique PP_i + H2O -> 2 P_i
Glycogène synthaseglycogène(n) + UDP-Glc -> glycogène(n+1) + UDP
Enzyme branchantetransglycosylation de ~5 résidus glucosides sur un C_6 de la même chaine
GlycogénineUDP-Glc -> premier ~10 résidus Glc du glycogène
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