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Bei der Hyrolyse der Starke

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elifs's version from 2016-03-07 19:04

Section

Question Answer
Dissacharidewerden durch Enzyme in Monossachariden zerlegt
PolysaccharidEnzyme- Monosacharid
AmyloseAmylase - Alfa Glucose
LactoseLactase-2 Galaktose
SaccharoseSaccharase - Alfa Glucose und Fructose
WoMagen und Mund
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