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9 - Systemes Nerveux et Sensoriel

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Introduction

Rappels d'embryologie

Origine embryologiqueStructure
Tube neural- cerveau
- moelle épinière
Neurocoele- ventricules cérébraux
- canal épendymaire de la ME
Crêtes neurales- nerfs, ganglions, term. nerveuses
- cellules neuro-endocrines:
---> des glandes intestinales
---> des glandes gastriques
---> de la médullo-surrénale
- mélanocytes et cellules de Merkel
- cellules périneurales autour des faisceaux nerveux
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Bourgeons gustatifs de la langue

Question Answer
Où ?dans les papilles fongiformes et surtout circonvallariées de la langue, au V lingual
Constitution de la langue- faisceaux de muscle strié squelettique entrelacés
- vaisseaux sanguins, lymphatiques
- nerfs
- glandes salivaires microscopiques
Rôle des glandes de Von Ebnerproduisent un fluide aqueux qui dissout les composants alimentaires, permettant une meilleure perception du goût
Types de cellules constituant les BG- cellules de soutien: 𝛍villosités produisant des glycoprotéines, dans le canal gustatif, s'ouvrant au pore gustatif.
- cellules sensorielles gustatives: 𝛍villosités, en contact avec terminaisons nerveuses.
- cellules souches
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Papilles

CaractéristiquesPapilles filiformesPapilles fongiformesPapilles circonvallariées ou caliciformes
sur toute la surface de la languesurtout du côté du V lingualcôté V lingual
Nombretrès nombreusesmoins nombreuses que les papilles filiformes10 a 12
Diamètre0,5 nm1 mm3 mm
Types de cellules- épithélium épidermoide
- cellules nucléées avec gros grains de kérato-hyaline
- cellules aplaties, mortes, kératinisées, ⊥ à la papille
épithélium épidermoide- épithélium épidermoide
- bourgeon gustatif
- pore gustatif
Chorionpas importantTCNS lâche +++ vaisseaux- TCNS lâche,
- fibroblastes,
- plasmocytes,
- cellules musculaires lisses,
- capillaires
- ganglion nerveux
- acini muqueux
- glandes de Von Ebner = acini séreux
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